Maison Constanti

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Useful information

Location : In town

Province : Pau and its surroundings, the Jurançon and Madiran vineyards

Services

  • Credit card accepted
  • Open all year round
  • English
    • « The Maison Constanti was founded in 1923 by my grandfather Léon Constanti in Lanne en Barétous and then taken over by my father Jean. At the age of 30, after having attended the Lenôtre and Hermé schools, I took over from the bakery and then extended the range of creations to pastry, chocolate and confectionery. Accompanied by my team, we work with a concern for environmental and local ethics (red label flours, organic flours, AOC butter...). Finally, we pack our know-how in boxes made in France. » Jean-Luc Constanti

      Find our Basque cakes, blueberry pies, plain and spiced corn breads with Espelette chilli pepper and chocolates all year round in our shops in Pau, Lanne en Baretous and Oloron-Sainte-Marie.

  • Français

Traveller Reviews

4.3 sur 5 129 reviews

  • Miriam Lee

    5 sur 5 Reviews posted by Miriam Lee on 07/01/2020

    Adorable owner and amazing assorted desserts. Great view of the beautiful church as well! Will come again to try other menu as well.

  • Janosch

    5 sur 5 Reviews posted by Janosch on 24/08/2019

    The best croissants so far in my life and a very nice owner. I can definitely recommend it!

  • Eliote Ledragon

    1 sur 5 Reviews posted by Eliote Ledragon on 31/08/2020

    I do not understand the notes of the strange establishment ... ,,

Traveller Reviews

3.5 sur 5 69 reviews

Rating summary

  • Food 3.5 / 5
  • Service 3.5 / 5
  • Value 3.5 / 5
  • "Excellent"

    5 / 5 Reviews posted by Epice6429 (Pau, France) on 05/08/2020

    Mon avis sera QUE pour la boutique rue Henri IV, car au bd des Pyrénées je n'ai pas testé !! Le pain au maïs et au piment d'Espelette y sont excellents. C'est un régal Les gâteaux individuels bons...

    Read the full review
  • "Petite halte"

    4 / 5 Reviews posted by 936patP (Pau, France) on 30/06/2020

    Petite halte pour un quatre heure gourmand....des glaces excellentes et vraiment un grand plaisir à les déguster.... Tres bonne adresse pour un plaisir sucré

    Read the full review
  • "Une adresse à ne pas rater pour goûter ou savourer un thé avec vue sur les Pyrénées"

    4 / 5 Reviews posted by Kamkam6464 (Lons, France) on 18/06/2020

    Goûters, bons thes et pâtisseries maisons (les gaufres, un régal)’ personnel sympathique, terrasse avec vue sur les Pyrénées et salle intérieure décorée avec goût entre vintage et modernité!

    Read the full review

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Address

10 rue Henri IV
64000 Pau

Contacts

Phone : 05 59 27 69 19

GPS coordinates

43° 17'40.91"N, 0° 22'19.82"W

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