Béarn : Ces lieux insolites qu’il faut découvrir !
Béarn : Ces lieux insolites qu’il faut découvrir !
6,3 km - Lasseube
Incontournable
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Français
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C’est en 2018 après des études en viticulture Œnologie que j’ai eu la chance d’acquérir en fermage une exploitation viticole de 6 hectares sur les coteaux de Gan (anciennement Clos Husté).
Issus d’une famille non agricole, mon souhait était d’avoir mes propres vignes.
On retrouve les cépages emblématiques du Jurançon le gros Manseng et le petit Manseng ainsi que le petit Courbu. Depuis 2020 l’exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale et Terra Vitis.
C’est en 2021, sur les coteaux de Lasseube, que j’entreprends la rénovation d’un ancien chai non utilisé depuis les années 1980 pour y vinifier mon premier millésime.
Ainsi vient la création du Domaine Lamanet. Deux cuvées verrons le jour : Ubac et Adret. Elles sont intimement liés à mon autre passion : les Pyrénées. Le chai ouvrira donc ses portes au printemps 2022 lorsque les premières cuvées seront prêtes à déguster.
En attendant vous pouvez me rendre visite au domaine pour une balade dans les vignes.
À bientôt
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