Conférence partage et culture : Boire et manger à l'époque des Bastides

Jean-Paul Valois, acteur de la Fédération des Bastides d’Aquitaine, nous explique comment s’alimentaient les ontemporains des bastides aux XIIIe et XIVe siècles. Quelles étaient les sources d’approvisionnement des denrées ? Quelle était l’utilisation des épices ? Les pots en céramique influençaient-ils le goût ? Comment mangeait-on à la table des rois, à celle des artisans et des bourgeois et à celle du peuple ?

Thèmes : Historique

Tarif : Tarifs :
3€ non adhérent à l'association
gratuit adhérent à l'association

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dernière mise à jour : 01/03/2026 à 07:05:39

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Partage et culture en Aspe - CC BY-NC-ND 4.0