A table, du moyen-âge à Henri IV

Béost jeudi 8 août 2024
A table, du moyen-âge ... - Crédit: Ete ossalois | CC BY-NC-ND 4.0
Lieu : Béost

Vous êtes invités à un voyage culinaire, historique et surtout patrimonial aux côtés de Lucie Abadia,
historienne. Que mangeaient nos anciens ? Comment et à quelle heure ? Les repas différaient ils selon la catégorie sociale ? Essayer de répondre à ces questions et discuter de ces habitudes alimentaires permet de comprendre ce qui différencie ou au contraire ce qui rapproche nos tables. Et notre bon Roi Henri ? Trouvait-il le temps de se restaurer lorsqu’il était en campagne ? Sa table au Louvre ressemblait-elle à celles des auberges qu’il avait beaucoup fréquentées ?

Poursuivez la journée avec un dîner médiéval ! Réservations du 15 juillet au 02 août - places limitées - 28€ :
06 61 16 86 70 ou annebazin31@gmail.com L'association Le Tailloir vous fera découvrir les recettes des XIVème et XVème siècles

Thèmes : Gastronomie, Historique, Patrimoine culturel

Tarif : Gratuit

dernière mise à jour : 04/06/2024 à 06:29:41

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Ete ossalois - CC BY-NC-ND 4.0

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