Gaec Peyrole

Horaires

Fermé

  • Lundi 09:00 - 19:00
  • Mardi 09:00 - 19:00
  • Mercredi 09:00 - 19:00
  • Jeudi 09:00 - 19:00
  • Vendredi 09:00 - 19:00
  • Samedi 09:00 - 19:00
  • Dimanche 09:00 - 19:00

Ouvre Lundi à 09:00

Horaires susceptibles de modifications en fonction du contexte sanitaire

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : Montagne

Territoire : Les Vallées Pyrénéennes

Services

  • Dégustation gratuite
  • Groupes
  • Ouvert 7 jour sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Produits de la Ferme
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • Notre exploitation se situe à l'entée de Laruns à côté d'Intermarché. Nous élevons un troupeau de 350 brebis avec lesquelles nous produisons du fromage de brebis.

      Nos bêtes sont de race basco-béarnaise, une race rustique parfaitement adapté à notre région. L'hiver elles sortent tous les jours pâturer à moins que le temps ne le permette pas, et le soir elle rentre à la bergerie ou on leur donne du bon fourrage récolter sur notre exploitation.

      L’été nous transhumons sur l'estive de Pombie situé au pied du Pic du Midi d'Ossau, c'est là que nous produisons le fameux fromage d'estive aux saveurs incomparable grâce à une exclusivité d'herbes riches en fleurs (réglisse, thym…).

      Nos fromages sont affinés dans notre cave d'affinage, ou nous en prenons soins chaque jours en les frottants et les retournant pendant plusieurs mois pour qu'ils développent progressivement tout leurs arômes.

      Nous fabriquons également du greuil un excellent produit qui rencontre beaucoup de succès, très riches en protéines et pauvre en matières grasses !!! Que demander de mieux ! Vous pourrez le déguster suivant vos goûts ! Sucré salé ! À agrémenter avec beaucoup de recettes !

      Mélanie se fera un plaisir de vous accueillir pour vous faire déguster nos produits et partager avec vous notre métier.

      Le point de vente est ouvert tous les jours.

      SI VOUS DÉSIREZ VOUS LOGER NOUS AVONS UN APPARTEMENT À VOUS PROPOSER !

  • English

Avis des voyageurs Gaec Peyrole

4.8 sur 5 23 avis

  • mtm mglt

    5 sur 5 Avis publié par mtm mglt le 10/09/2021

    Avons été accueillis par une dame charmante, de notre âge, nous avons pu goûter à 2 fromages ( un du moment et un vieux) : très bons. Elle a accepté de nous vendre une demi tome de fromage vieux alors qu'ils ne le font pas habituellement. Merci Madame pour votre gentillesse, accueil et votre souplesse commerciale. Nous reviendrons vous voir car habitant le Pays Basque nous venons souvent à Laruns. A bientôt

  • ben negoce

    5 sur 5 Avis publié par ben negoce le 01/01/2022

    Bon accueil par un Berger passionné par son métier Il a pris le temps de nous visiter la bergerie et de nous expliquer sont métier et la fabrication de ses fromages qui sont excellent

  • Rose Mrtl

    2 sur 5 Avis publié par Rose Mrtl le 01/10/2021

    La qualité et le goût du du fromage sont exceptionnels .. cependant l'accueil n'était pas du tout au rendez vous ! Dame froide et pressée qui ne nous a aucunement présenté son produit ... on a du rester 2 minutes là bas ..

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Gaec Peyrole

Adresse

Rue Ayguebère
64440 Laruns

Contacts

Tél. : 06 85 75 36 90

Coordonnées GPS

42° 59'28.1"N, 0° 25'22.63"W

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