Domaine Pichard

Horaires

Ouvert

  • Lundi 09:30 - 18:00
  • Mardi 09:30 - 18:00
  • Mercredi 09:30 - 18:00
  • Jeudi 09:30 - 18:00
  • Vendredi 09:30 - 18:00
  • Samedi 09:30 - 18:00
  • Dimanche Fermé

Ferme à 18:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Agriculture Biologique

Situation : À la campagne

Territoire : Pau et ses alentours, Vignoble de Jurançon et Madiran

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Agriculture Bio
  • Animaux acceptés
  • Carte Bancaire acceptée
  • Dégustation gratuite
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • C’est l’histoire de la passion de deux hommes et des vins de renommé mondiale qu’ils créent au Domaine Pichard, niché au pied des Pyrénées, à la croisée des chemins de la Bigorre, du Béarn et du Gers au sud-ouest de la France.

      Amateurs de vin et propriétaires du Domaine Pichard, Jean Sentilles et Rod Cork sont beaux-frères et profitent du seul domaine dans le madiran où toutes les vignes sont orientées plein sud face aux Pyrénées d’un seul tenant. Nos cuvées ont de 3 à 20 ans d’âge.

      « Leur passion, leur courage et leur ténacité se retrouvent dans chaque bouteille de ces vins biologiques, dégusté et apprécié à travers le monde »

      Le domaine est entièrement entouré de magnifiques chênes et de forêts qui offrent des barrières naturelles, protégeant ainsi les vignes et renforçant les processus biologiques nécessaires à la production. La terre végétale est composée d’argiles fines mélangées à de gros galets de pierre façonnés au fil du temps avec des moules en quartz, des quartzites et des lydiennes qui datent de l’époque du quaternaire. Cette nature garantit un drainage optimal pendant que les raisins se dorent au soleil, conservant ainsi la chaleur tard dans la soirée fraîche. L’irrigation se fait naturellement et provient d’un ensemble des sources d’eau naturelle dissimulées dans la vigne. Il s’agit là de conditions optimales nécessaires à la production de ces vins puissants.

      Le domaine est entièrement biologique ; en 2015, il a reçu les étiquettes biologiques françaises et européennes officiellement, trois ans après le début du processus de conversion entamé en 2012.

      NOS VINS ROUGES :

      Les vins rouges du domaine s’accordent le mieux avec le canard, la volaille, le porc, le gibier, le sanglier, le chevreuil, la viande rouge et le poisson.

      • LE TANNAT : Le cépage tannat a des arômes de cassis, de fruits rouges, de terre et de minéralité. La subtilité et la complexité extrême du tannat sont obtenues par la vinification dans les foudres et fûts de chêne pendant 24 à 36 mois après la récolte.

      • LE CABERNET FRANC : Le Cabernet Franc embellit la saveur unique des vins rouges du Domaine Pichard. Le Cabernet Franc puise sa maturité sur les pentes orientées plein sud et développe une saveur remarquable et élégante. Le cabernet franc apporte fraîcheur et élégance, avec des arômes de chocolat noir, de café torréfié et d’eucalyptus. Le Cabernet Franc embellit la saveur unique des vins rouges du Domaine Pichard.

      NOS VINS BLANCS :

      La minéralité et la fraîcheur du Pacherenc blanc sec sont parfaites pour l’apéritif ou pour accompagner un plat de jambon cru, un plateau de fruits de mer, des huîtres et des crustacés. Le Pacherenc du Vic Bilh à la teneur en sucre plus accrue, accompagne habituellement une assiette de foie gras, les desserts, le fromage bleu ou le fromage de chèvre.

      • LE PETIT MANSENG ET LE GROS MANSENG : Les vins blancs du Domaine – Pacherenc du Vic Bilh – sont produits à partir de deux cépages : les cépages petit Manseng et gros Manseng. Les cépages blancs sont cultivés dans les zones les plus fraîches du domaine. La proportion d’acidité, la minéralité, la faible teneur en sucre et les touches de fruits exotiques permettent d’obtenir une gamme de vins blancs secs et moelleux à la fois subtils et bien équilibrés.

      Nous vous accueillons toute l’année au Domaine pour vous faire déguster nos vins, mais aussi vous faire découvrir notre chai situé à 5 minutes de Madiran.

      Au plaisir de vous rencontrer.

  • English

Avis des voyageurs

4.4 sur 5 9 avis

  • ch durac

    1 sur 5 Avis publié par ch durac le 31/12/2020

    En cette soirée de réveillon 31 décembre nous ouvrons un pacherenc 2017 , à notre grande stupéfaction nous avons un pétillant dans notre verre !!!!!! Il est désolant qu'un domaine comme le votre ne maîtrise pas son produit phare ! Nous nous sentons floués !!!!

  • Baptiste Oser

    5 sur 5 Avis publié par Baptiste Oser le 12/08/2020

    Quelle découverte ! Rod est incroyable, une passion et un verbe uniques. Un moment hors du temps, un cadre magnifique et des vins de qualité.

  • Franciane Vollaud

    5 sur 5 Avis publié par Franciane Vollaud le 15/07/2019

    Découverte d'un vrai passionné. Une belle visite avec des explications. Bien sûr à la fin une vraie dégustation. Tout est en Bio un très beau domaine.

À découvrir aux alentours

Chez Madiran

Chez Madiran
Chez Madiran

Des vignerons passionnés qui depuis 1999 s’entraident, montent des projets ensemble, se motivent, se soutiennent… ...

3,9 km - Lembeye

Parc aux Rapaces

Parc aux Rapaces
Parc aux Rapaces

Sur 5 hectares, le parc vous présente ses 32 espèces de rapaces du monde, dans des espaces joliment décorés selon le ...

6,3 km - Lembeye

Lac d'Aydie

Lac d'Aydie
Lac d'Aydie

Lac d'Aydie situé au cœur des vigne de Aydie.

9,7 km - Aydie

Les Jardins d'Aure

Les Jardins d'Aure
Les Jardins d'Aure

UNE BALADE, ludique et pédagogique Les vignes, gardiennes de ce jardin, vous entraînent dans une promenade où tradi ...

11,7 km - Aubous

Château de Montaner

Château de Montaner
Château de Montaner

Le Château de Montaner est classé monument historique, il est en position dominante et depuis les hauteurs de la pla ...

19,8 km - Montaner

loading... map preview

Adresse

Côte de Pichard
65700 Soublecause

Coordonnées GPS

43° 31'35.71"N, 0° 1'21.19"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

4 bonnes raisons de partir en vacances dans le Vic-Bilh, ce territoire original

4 bonnes raisons de partir en vacances dans le Vic-Bilh, ce territoire original
4 bonnes raisons de partir en vacances dans le ...

20,5 km - Garlin

Le Château de Viven : Un jardin remarquable, pour une après-midi exquise …

Le Château de Viven : Un jardin remarquable, pour une après-midi exquise …
Le Château de Viven : Un jardin remarquable, p ...

29,0 km - Viven

Que faire quand il pleut dans le Béarn

Que faire quand il pleut dans le Béarn
Que faire quand il pleut dans le Béarn

38,2 km - Pau

Les musées du Béarn : du plus intimiste au plus gourmand !

Les musées du Béarn : du plus intimiste au plus gourmand !
Les musées du Béarn : du plus intimiste au plu ...

38,2 km - Pau

Les fromages incontournables du Béarn + conseils de dégustations …

Les fromages incontournables du Béarn + conseils de dégustations …
Les fromages incontournables du Béarn + consei ...

38,2 km - Pau

Évènements à proximité

Report du concert: Elodie Poux

Report du concert: Elodie Poux
Report du concert: Elodie Poux

11/03/2021

32,7 km - Pau

Spectacles

Saison 2020-2021 Rugby TOP14 Section Paloise

Saison 2020-2021 Rugby TOP14 Section Paloise
Saison 2020-2021 Rugby TOP14 Section Paloise

12/09/2020 au 05/06/2021

33,9 km - Pau

Evènements sportifs

Rugby TOP14: Section Paloise Vs Toulon

Rugby TOP14: Section Paloise Vs Toulon
Rugby TOP14: Section Paloise Vs Toulon

20/02/2021

33,9 km - Pau

Evènements sportifs

Rugby TOP14: Section Paloise Vs Brive

Rugby TOP14: Section Paloise Vs Brive
Rugby TOP14: Section Paloise Vs Brive

20/03/2021

33,9 km - Pau

Evènements sportifs

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs FC Troyes

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs FC Troyes
Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs FC Troyes

23/01/2021

34,6 km - Pau

Evènements sportifs

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Amiens SC

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Amiens SC
Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Amiens SC

02/02/2021

34,6 km - Pau

Evènements sportifs

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Paris FC

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Paris FC
Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Paris FC

13/02/2021

34,6 km - Pau

Evènements sportifs

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Havre AC

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Havre AC
Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Havre AC

27/02/2021

34,6 km - Pau

Evènements sportifs

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Châteauroux

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Châteauroux
Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Châteauroux

06/03/2021

34,6 km - Pau

Evènements sportifs

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Dunkerque

Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Dunkerque
Ligue2 BKT Football: PAU FC Vs Dunkerque

20/03/2021

34,6 km - Pau

Evènements sportifs

Vous aimerez aussi

DOMAINE DAMIENS

DOMAINE DAMIENS
DOMAINE DAMIENS

Sur la route des Pyrénées et des Côtes Atlantiques, le Vic Bilh, verte contrée au relief tourmenté, vous baladera de ...

8,2 km - Aydie

Domaine Dou Bernès

Domaine Dou Bernès
Domaine Dou Bernès

Le domaine familial, situé à Aydie dans les Pyrénées-Atlantiques, est géré de père en fils depuis quatre et peut-êtr ...

9,1 km - Aydie

Domaine du Crampilh

Domaine du Crampilh
Domaine du Crampilh

La vente directe à la propriété est ouverte toute l’année, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Sans re ...

9,3 km - Aurions-Idernes

Château de Viella

Château de Viella
Château de Viella

AU COMMENCEMENT, le Marquis de Viella Le marquis de Viella était, avant la révolution, seigneur des terres de Viell ...

11,7 km - Aubous