L'Interprète

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 12:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Le Collège Culinaire de France
  • Michelin 2022

Situation : En ville

Territoire : Pau et ses alentours, Vignoble de Jurançon et Madiran

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Français
    • L’Interprète est un restaurant de cuisine bistronomique / gastronomique à Pau. Associations originales, produits d’exceptions, souvent proposés bruts ou juste travaillés pour en exalter les saveurs … C’est une explosion de saveurs en bouche ! Laissez-vous tenter par une cuisine à l’accent local, préparée avec des produits frais en direct des petits producteurs régionaux.

      Vous serez séduits par la décoration contemporaine et chaleureuse, industrielle mélangeant les matières comme le bois, le cuir et le métal, qui vous place dans une ambiance conviviale pour déguster les délices concoctés par de jeunes Chefs passionnés. Le service est irréprochable, dans une optique de satisfaction du client, sourires et conseils pour le choix de vos plats sont au rendez-vous ! Vous apprécierez les jolis services de présentation, assiettes dans lesquelles les plats sont dressés avec soin pour en faire un repas aussi beaux que bons.

      À l’occasion d’un diner en amoureux, une bonne adresse à partager avec des amis ou un déjeuner en famille de qualité, le restaurant l’Interprète saura répondre à vos attentes. Le menu en 6 temps satisfera les papilles des gastronomes gourmands ! N’hésitez pas à demander conseil pour des accords mets-vins, l’Interprète dispose d’une très belle carte des vins et des boissons, avec des cocktails variés pour l’apéritif. Pensez à réserver pour être certains de disposer d’une table.

  • English

Avis des voyageurs L'Interprète

4.8 sur 5 318 avis

  • Jean Baro

    4 sur 5 Avis publié par Jean Baro le 18/05/2023

    Lieu agréable, la cuisine est excellente, les plats sont raffinés et une belle découverte de saveur vous attend. Les plats sont beaux et excellent. L'accord mets et vin est très intéressant et je vous le recommande. Mais il faudrait revoir les quantités à la hausse de vos verres... C'est ma seule déception. Tout le reste est une note parfaite ! Merci a vous

  • léo valette

    5 sur 5 Avis publié par léo valette le 17/06/2022

    Pour nos 4 ans nous avons réservé une table pour deux ce vendredi midi. Tout fut parfais du début à la fin. Coktails, entrées, plats, dessert, vins et pain nous ont régalé. Service irréprochable, chaleureux, accueillant, souriant et détendu. Présent et à l'écoute sans en faire trop. Déco choisi avec goût, apaisant. Vaisselle de qualité qui participe à la beauté du tableau. Musique au bon volume et agréable. Toilette d'une propreté irréprochable. Pour notre occasion, service en 6 temps alors que le midi ce n'est possible que le samedi. Nous avons même eu droit à des bougies sûre notre dernier dessert ! Nous reviendrons avec plaisir et sûrement avant nos 5 ans ! Encore merci à l'équipe d'artiste passionnés qui œuvre tous ensemble pour nous offrir un souvenir inoubliable.

  • A M

    5 sur 5 Avis publié par A M le 24/03/2022

    Vraiment une belle découverte sur Pau. Ce restaurant propose des saveurs originales, un menu élaboré et très fin. Vraiment tout est parfait je vous le recommande fortement!!! Et en plus de tout ça le personnel est vraiment attentionné, très agréable et pro. Combiné le tout de nos jours est très rare donc un grand bravo à eux ne changé rien!!!

Avis des voyageurs L'Interprète

5.0 sur 5 156 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 5.0 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 5.0 / 5
  • "Déception"

    3 / 5 Avis publié par randofan (Québec (ville), Canada) le 31/05/2023

    Salle agréable et service excellent. Toutefois, des erreurs désagréables: un gamay insipide à 20 degrés avec un fois gras mi- cuit (non, ce n'est pas vrai que les arômes sortent mieux, c'est...

    Lire l'avis complet
  • "Saveurs et délicatesse"

    4 / 5 Avis publié par Isabelle G (Pau, France) le 26/04/2023

    Exceptionnel tant pour l’accueil, que pour la finesse et la délicatesse des plats . Des associations parfaites, une belle découverte culinaire

    Lire l'avis complet
  • "Très belle découverte à ne pas manquer"

    5 / 5 Avis publié par Sylviane R le 15/04/2023

    Salle très agréable, les tables sont suffisamment espacées pour se sentir bien à l aise. Joli dressage des assiettes sur une vaisselle raffinée. La cuisine est très goûteuse, le personnel proche des...

    Lire l'avis complet

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L'Interprète

Adresse

8 rue des Orphelines
64000 Pau

Contacts

Tél. : 05 59 04 52 29

Coordonnées GPS

43° 17'42.45"N, 0° 22'0.34"W

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