Le Berry Institution paloise installée en centre-ville depuis 1934

Le Berry, brasserie de cuisine maison au cœur de Pau

Installé au 6 place Clémenceau, en plein centre-ville, Le Berry est une institution paloise depuis 1934. On y vient pour son ambiance animée et sa cuisine entièrement faite maison, que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou une pause gourmande.

Avec près de 80 plats à la carte, dont la plupart entre 3 € et 19 €, il y en a pour tous les budgets et pour tous les goûts : grands classiques de la brasserie, viandes, poissons, salades et spécialités de la maison. La table est ouverte tous les jours de l'année, même le dimanche.

Les spécialités du Berry

• Les escargots de Bourgogne, pour bien commencer le repas
• Le Bitoche, gros steak haché maison servi avec sa sauce
• Les cannelloni maison à l'italienne
• La guillonnette, escalope de veau, jambon, fromage et sauce
• Le ris de veau sauce madère, lardons, carottes et champignons
• La portion de cèpes, à partager, ou la cervelle de veau meunière ou en beignets pour les amateurs d'abats

Le petit conseil du Guide : tout est fait maison, du croque-monsieur au ris de veau. La carte convient aussi bien à un repas rapide qu'à un dîner plus soigné, et chacun du groupe y trouve son compte.

Après le repas : une balade à pied dans Pau

Le restaurant est bien placé pour explorer la ville à pied. Depuis la place Clémenceau, descendez vers le quartier du Hédas, puis montez jusqu'au Château de Pau, où est né Henri IV. Poursuivez jusqu'au boulevard des Pyrénées, dont le panorama s'étend sur toute la chaîne. Vous pouvez ensuite flâner dans le centre historique et ses boutiques, ou prolonger l'escapade vers les vignobles du Jurançon.

Idée de journée : balade dans le centre historique le matin, déjeuner au Berry, puis fin d'après-midi sur le boulevard des Pyrénées face aux montagnes. Au coucher du soleil, la vue est encore plus belle, et le restaurant sert aussi le soir.

 Infos pratiques

• Adresse : 6 place Clémenceau, 64000 Pau
• Téléphone / réservation : 05 59 27 42 95
• Ouvert tous les jours de l'année
• Midi : 11h45 – 14h00
• Soir : 19h00 – 22h30 du lundi au jeudi, 19h00 – 23h00 vendredi et samedi, 19h00 – 22h00 le dimanche