Pau est la Capitale du Béarn. C’est une cité chargée d’histoire, qui a su préserver au fil du temps son riche patrimoine médiéval. Mais c’est aussi une ville dynamique, Préfecture des Pyrénées-Atlantiques, qui offre toutes sortes de loisirs. Elle s’étire le long du Gave de Pau et dispose de nombreux espaces naturels. Vous pourrez donc y pratiquer des activités nature très sympas.
Photo d'ouverture : Le Boulevard des Pyrénées de Pau
Pau s’étend à partir de son Château de Moyen-Âge, bâti sur les berges du Gave de Pau. Les ruelles médiévales vous mènent vers les principaux monuments du centre historique. Pau abrite également plusieurs musées. Voici les sites incontournables à voir, lors de votre visite de Pau :
Pour prendre la mesure de cette cité royale, apprécier sa position dominante sur le Gave et admirer les paysages du Béarn, nous vous proposons de prendre de la hauteur grâce au funiculaire. Depuis 1908, le funiculaire transporte ses voyageurs du Boulevard des Pyrénées à la place Royale. Les cabines datent des années 60 et conserve leur look vintage. C’est un voyage éphémère dans le temps qui vous attend !
En haut du funiculaire de Pau
Après une escapade dans les airs, plongez dans un monde souterrain à travers une visite guidée d’1h20 des Grottes de Bétharram. Nichées à 30 km de Pau dans une montagne creusée par l’eau au fil des siècles, elles offrent un spectacle naturel exceptionnel avec de multiples concrétions de calcaire aux formes insoupçonnées. Plus qu’une visite, c’est une véritable aventure au cœur des Pyrénées qui comprend un tour en bateau sur une rivière souterraine suivie d’un petit tour en train. Attrapez votre appareil photo et filez admirer la beauté d’un univers hors du commun : le monde souterrain. (Attention, les photos doivent être sans flash).
3) Rencontrer Henri IV au Château de Pau
Le Château de Pau est le lieu de naissance d’Henri IV. C’est donc tout naturellement que ce site s’est transformé en musée, en hommage à ce célèbre personnage. Le Musée National vous contera l’histoire d’Henri, de sa naissance à sa montée sur le trône de France et bien plus encore… Le domaine abrite encore des jardins de style Renaissance, où vous pourrez vous balader.
Musée National, Musée mémorial des parachutistes, Musée de la résistance et de la déportation, Musée Bernadotte, Musée des Beaux-Arts… Nul doute que vous allez satisfaire votre curiosité à Pau ! Et si vous n’en avez pas encore assez, on a fait pour vous un grand tour des musées du Béarn.
5) Se balader dans les « Saligues » du Gave de Pau
Les « Saligues » sont des espaces naturels typiques des gaves du Béarn. En béarnais, ce terme désigne une zone humide. Il s’agit de prairies marécageuses, qui bordent les rivières. Vous en trouverez à la sortie de Pau, en direction de l’Est, le long du Gave de Pau. Cet écosystème abrite une faune et une flore caractéristiques : des saules, des peupliers, des tortues cistude, des loutres et une multitude d’oiseaux.
Les Saligues
6) Faire de l’accrobranche dans la forêt des Vert-Tiges
Au nord de Pau, on vous propose une activité nature dans une forêt insolite. C’est dans une chênaie centenaire que s’est installé le parc accrobranche des Vert-Tiges. Les parcours s’adaptent à tous les niveaux et à toutes vos envies de hauteur. Après la frénésie de la ville, c’est une balade dans les arbres, qui vous apportera calme et sérénité.
7) Déguster la gastronomie béarnaise
Poule au pot, garbure, saumon des Pyrénées, fromages de brebis, gâteau à la broche… Les délices du Béarn ont de quoi rassasier les palais sucrés ou salés, les plus grands gourmands comme les plus fins gourmets ! Il y a de nombreuses bonnes adresses à Pau : des restaurants gastronomiques, des bistronomiques, des auberges et des brasseries, dans la pure tradition paloise ou plus insolite…
8) S’initier à l’œnologie avec les vins de Jurançon, dans les vignobles autour de Pau
Le Béarn est un pays de bons vivants, dont le plus illustre représentant était Henri IV. Les vins du Béarn font honneur à cette tradition de gourmandise. Les vignobles autour de Pau produisent des vins blancs moelleux : le Jurançon. Il s’agit d’une AOC qui valorise ce terroir viticole ancestral, déjà réputé à l’époque du bon roi Henri.
Que vous souhaitiez faire plaisir à vos proches ou ramener un souvenir du Béarn, Pau est une ville qui sait mettre en avant son artisanat local et ses produits de qualité. Vous y trouverez des ateliers d’artisans, des boutiques de créateurs et marchés de producteurs. Et si vous êtes en manque d’inspiration, il existe des magasins innovants et tendance : les concept-stores.
10) Sillonner dans la région, lors d’un road-trip le long du Gave de Pau
Le Gave de Pau est une rivière qui a une forte importance dans la région, autrefois pour le développement économique, aujourd’hui pour le tourisme. Au Moyen-Âge, le Château de Pau fut construit sur un promontoire rocheux, à proximité des berges. Sa position stratégique lui permettait de contrôler un passage à gué en contrebas. Pau est donc un bon point de départ pour faire un road-trip le long du Gave de Pau et visiter les alentours.