La Maison de l'horloge Cuisine authentique et produits du terroir à Orthez

Au centre-ville d’Orthez, le restaurant La Maison, une maison de famille aux airs de bistrot gourmand…

La vitrine encadrée de rouge « à l’ancienne » rappelle les générations passées, aujourd’hui célébrées en salle par une étonnante et joyeuse collection d’anciennes affiches, de photos de classe, de tracts électoraux (datant pour certains du Front Populaire vu d’Orthez)…

Ces souvenirs affichés, tous chinés avec passion et même parfois offerts par les visiteurs, vous plongent dans l’ambiance authentique du pays.

La décoration chinée et dépareillée donne un charme sans pareil à cet ancien magasin de pêche qui vous fera vous sentir comme à « La Maison ».

En cuisine, une équipe inventive et passionnée propose chaque semaine la découverte d’une carte différente , toujours élaborée à base de produits de saison, locaux  et naturels.

Paleron de bœuf braisé et crémeux de panais, Risotto aux asperges, Porc confit et carottes fondantes, Copeaux de jambon de pays et vinaigrette sésame ,  Riz au lait et sa nougatine caramel au beurre salé pour terminer sur une note sucrée, voici quelques uns des plats authentiquement « faits à La Maison »  qui ont déjà séduit le célèbre Guide Michelin qui a sélectionné La Maison dans sa liste des bonnes tables.

De bons produits, des recettes généreuses, des associations audacieuses, et une ambiance familiale souriante , voilà le secret de ce restaurant orthézien pas comme les autres. Ouvert midi et soir tous les jours ( sauf le dimanche soir et le lundi), mieux qu’un restaurant, c’est un lieu de partage et de rencontres autour d’une expérience culinaire exigeante, imaginative et sans cesse  renouvelée.   

Le restaurant La Maison vous garantit un moment unique en famille, entre amis ou en groupe... à renouveler sans modération !