O'BEL'O Restaurant Saveurs du terroir et cuisine maison vous attendent à Gurs

O’Bel’O, un restaurant bistronomique comme on les aime, gourmand et convivial dans le Béarn du Gave

Voilà une adresse qui fait son petit effet, nichée au cœur du joli village de Gurs en Atlantique-Pyrénées à seulement 5 km de Navarrenx, l’un des plus beaux villages de France. Ouvert midi et soir du jeudi midi au dimanche midi, ce restaurant à l’ambiance chaleureuse vous réserve une dégustation unique des produits du terroir, dans un cadre privilégié. Une vue sublime, une cuisine gourmande et un service attentionné, vous allez adorer y passer un moment dans la journée.

Des recettes 100% locales et de saison au restaurant O’Bel’O

Plongez au cœur de la gourmandise aux côtés de Damien et de son équipe qui vous invitent à déguster des plats faits maison élaborés à partir de produits bruts, frais et locaux. La saisonnalité est importante pour cet artiste du fouet et des cuissons qui se fournit auprès de producteurs de la région, favorisant le circuit-court dans toute sa cuisine. Maraîcher, éleveur, fromager, boucher, ils sont tous à moins de 50 km du restaurant comme la Ferme Serbielle pour la viande et le fromage, la Maison Bignalet pour la charcuterie et les salaisons ou encore la Ferme de Lanset qui fait de sublimes fromages de chèvre. Vous l’aurez compris, la cuisine de Damien est un hommage à son amour du terroir, une passion qu’il transmet avec gourmandise à travers une carte qui change tous les mois pour régaler les palais gourmets de l’entrée au dessert.

O’Bel’O est partenaire de « Bons Goûts », un gage de fraîcheur et de qualité.

Un cadre authentique où se régaler et s’amuser dans le village de Gurs

Plus qu’un restaurant, O’Bel’O est un véritable lieu de vie qui rassemble les locaux et les touristes au déjeuner comme au dîner. Dans une magnifique maison béarnaise rénovée et réinventée à son image (3 ans de travaux furent nécessaires), Eloïse vous ouvre les portes d’un chaleureux restaurant à la vaisselle vintage et aux verres dépareillés. Sa décoration atypique vous charme en un instant, tandis que la carte gourmande change en fonction des saisons, laissant la place en été aux « tapassiettes » qui sont des planches gourmandes à partager en amoureux, en famille, entre amis, entre collègues, entre voisins… Un moment de dégustation unique qui ponctue une partie de pétanque ou un moment de détente sur la grande terrasse ombragée. Profitez-en pour admirer la vue sublime sur les coteaux béarnais, un spot incontournable pour les amoureux de la nature et des bons produits. Envie de prolonger cet instant de sérénité ? Papotez avec Eloïse et réservez l’un des 3 lodges tout équipés de la propriété.

Le petit plus ? Sa proximité avec le Pays Basque, l’occasion de faire une virée espagnole au charmant village de Mauléon-Licharre, capitale de la petite province La Soule, avant de passer la frontière pour une halte gourmande au restaurant O’Bel’O.