Gaec Peyrole

Horaires

Ouvert

  • Lundi 09:00 - 19:00
  • Mardi 09:00 - 19:00
  • Mercredi 09:00 - 19:00
  • Jeudi 09:00 - 19:00
  • Vendredi 09:00 - 19:00
  • Samedi 09:00 - 19:00
  • Dimanche 09:00 - 19:00

Ferme à 19:00

Horaires susceptibles de modifications en fonction du contexte sanitaire

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : Montagne

Territoire : Les Vallées Pyrénéennes

Services

  • Dégustation gratuite
  • Groupes
  • Ouvert 7 jour sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Produits de la Ferme
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • Notre exploitation se situe à l'entée de Laruns à côté d'Intermarché. Nous élevons un troupeau de 350 brebis avec lesquelles nous produisons du fromage de brebis.

      Nos bêtes sont de race basco-béarnaise, une race rustique parfaitement adapté à notre région. L'hiver elles sortent tous les jours pâturer à moins que le temps ne le permette pas, et le soir elle rentre à la bergerie ou on leur donne du bon fourrage récolter sur notre exploitation.

      L’été nous transhumons sur l'estive de Pombie situé au pied du Pic du Midi d'Ossau, c'est là que nous produisons le fameux fromage d'estive aux saveurs incomparable grâce à une exclusivité d'herbes riches en fleurs (réglisse, thym…).

      Nos fromages sont affinés dans notre cave d'affinage, ou nous en prenons soins chaque jours en les frottants et les retournant pendant plusieurs mois pour qu'ils développent progressivement tout leurs arômes.

      Nous fabriquons également du greuil un excellent produit qui rencontre beaucoup de succès, très riches en protéines et pauvre en matières grasses !!! Que demander de mieux ! Vous pourrez le déguster suivant vos goûts ! Sucré salé ! À agrémenter avec beaucoup de recettes !

      Mélanie se fera un plaisir de vous accueillir pour vous faire déguster nos produits et partager avec vous notre métier.

      Le point de vente est ouvert tous les jours.

      SI VOUS DÉSIREZ VOUS LOGER NOUS AVONS UN APPARTEMENT À VOUS PROPOSER !

  • English

Avis des voyageurs Gaec Peyrole

5 sur 5 15 avis

  • Leana ALSIRO

    5 sur 5 Avis publié par Leana ALSIRO le 02/05/2020

    Nous nous sommes régalés aussi bien avec votre bon fromage qu'avec le greuil et l'agneau de pâques. Cette saveur se mélange à une satisfaction de bien se nourrir tout en faisant travailler des gens qui vivent de leur passion et donne le meilleur d'eux même. Très bon accueil et contact par téléphone ! Merci de nous livrer, nous reviendrons très vite vers vous !! Vivement conseillé pour tous les connaisseurs et les fins gourmets !!! 😋 Belle continuation à très bientôt !

  • Luc FLORES

    5 sur 5 Avis publié par Luc FLORES le 11/11/2020

    Excellent fromage, un accueil très chaleureux. Nous allons vous passer commande pour passer l'hiver avec ces bonnes saveurs!

  • Marie Luce Callod

    5 sur 5 Avis publié par Marie Luce Callod le 25/10/2020

    Tres bon fromage et accueil chaleureux Un régal

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Gaec Peyrole

Adresse

Rue Ayguebère
64440 Laruns

Contacts

Tél. : 06 85 75 36 90

Coordonnées GPS

42° 59'28.1"N, 0° 25'22.63"W

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