Tourisme responsable en Béarn

Le Béarn est une région rurale et authentique. Si vous vous sentez concerné par l’écologie, il est donc important d’être le plus respectueux possible pendant vos vacances, afin de préserver ces territoires encore sauvages. Nous allons vous guider afin d’être un touriste éco-responsable en Béarn. Pour y arriver, nous allons vous donner nos bons plans écolos et des adresses utiles, en termes d’hébergement alternatif, de mobilité douce et d’achats responsables.

Crédit Photo d’ouverture : Le Cirque de Lescun / Guide Béarn Pyrénées

Slow-tourisme et Micro-tourisme

Pour bien commencer, évoquons rapidement deux concepts de vacances écologiques qui ont le vent en poupe : le slow-tourisme et le micro-tourisme.

Le slow-tourisme est une prise de conscience écologique et un éveil des sens, qui vous permet de vous déconnecter de votre vie quotidienne et de vous connecter à votre environnement durant les vacances. Ainsi, vous allez devoir ralentir la cadence de vos journées pour prendre le temps d’apprécier les lieux, les personnes et le temps qui passe, tout simplement !

Le micro-tourisme fait suite à l’actualité de ces dernières années et a pour principe de base d’éviter les destinations lointaines. Vous partirez donc en vacances à proximité de votre domicile, souvent pour une période plus courte. En revanche, c’est le côté expérientiel qui est mis en avant. Partir moins loin pour minimiser votre bilan carbone et économiser du budget, afin de vivre de véritables aventures, tout aussi dépaysantes que si vous étiez partis à l’autre bout du monde.

Un hébergement alternatif ou labellisé

Choisir un hébergement avec un écolabel vous garantit que des engagements en faveur du respect de l’environnement sont bien respectés par vos hôtes. Ces logements de tourisme doivent répondre à des critères très stricte quant à l’utilisation des ressources, la gestion des déchets, les approvisionnements…

Toutefois, vous n’êtes pas obligés de vous restreindre à ce type de location pour rester dans une éthique écologique. Toutes sortes de logements alternatifs sont très écologiques, sans être labellisés. Ils ont souvent l’avantage d’être plus insolites et de vous faire découvrir un mode de vie différent.

Notre sélection de logements responsables :

• L’accueil paysan dans les prairies de la Ferme Serbielle
• Les nids du Béarn
• La Yourte Coccinelle
• Le Paradis Perdu
• Le Domaine de la Maraude, pour se ressourcer dans la Réserve Naturelle de Saint-Griède

La « Mobilité douce » pour se déplacer écologiquement

La mobilité douce signifie simplement une manière plus écologique de se déplacer. Elle englobe toutes les manières d’effectuer un trajet, du plus simple comme la marche à pied jusqu’au plus technologique comme les métros et tramway.

Pour les déplacements de proximité, privilégiez la marche. C’est le plus simple, économique et le meilleur pour la santé !

Pour les distances un peu plus longues, en famille avec de grands enfants ou entre amis, c’est le vélo qui est le plus sympa.

Enfin, pour les déplacements interurbains, si vous avez des enfants en bas âge avec poussette ou pour les personnes à mobilité réduite, les transports en communs sont les plus pratiques : bus, train, tramway…

Les villages du Béarn, classés « Stations vertes »

La dénomination « Station Verte », c’est un label vous assurant, que les villages que vous allez visiter mettent en application une démarche écologique et sont respectueuses de l’environnement. Ils veillent à la préservation des écosystèmes, effectue un tri des déchets efficace et s’engage dans des projets de développement durable. Les stations vertes du Béarn sont :

• Arette
• Navarrenx, un joyau architectural béarnais

Les parcs naturels béarnais

Quel que soit le classement, les critères d’attribution sont stricts, en termes de protection de l’environnement. Les territoires classés « Parc Naturel », « Réserve Naturelle » ou « Natura 2000 » sont des zones naturelles préservées, pour leur biotope spécifique, avec la faune et la flore, qu’il abrite. Ils offrent un cadre d’exception pour des balades en famille :

• Le Parc Naturel National des Pyrénées couvre les vallées d’Aspe et d’Ossau.
• La Réserve Naturelle d’Ossau

S’amuser en respectant l’environnement

Vous êtes en vacances, qu’elles soient écoresponsables ou non ! Vous avez envie de vous détendre avec des activités ludiques. Il existe toutes sortes de loisirs et sorties natures qui n’ont pas d’impact sur l’environnement. Voici quelques idées :

• Pour un éveil des sens, idéal dans le cadre du slow-tourisme, rendez-vous à l’Espace Ludopia pour une journée d’activités insolites avec les enfants dans les Pyrénées !
• Le Zoo d’Asson : un espace d’apprentissage en famille, sur les félins, dans un zoo à taille humaine.
• Découvrir le pastoralisme et les traditions Béarnaises lors de la fête du Fromage à Laruns, en octobre.
• Faire du rafting et du canoë dans le Béarn.
• Faire du canyoning dans le Béarn.
• Le train d’Artouste : voyage sur les hauteurs des Pyrénées !

Les marchés paysans du Béarn

Pour consommer local, rendez-vous sur les marchés de producteurs locaux ! C’est le meilleur moyen de dénicher des produits et des spécialités régionales auprès de paysans et agriculteurs passionnés. Certains marchés sont biologiques, animés, nocturnes… à vous de choisir votre ambiance :

• Les « savouriades » de Gelos
• Le marché de producteurs de Navarrenx
• Le marché de producteurs à la Ferme de la Motte

La cuisine de terroir des restaurateurs béarnais

Manger des produits de saison, locaux et en circuits courts, c’est l’assurance de prendre soin de soi, de faire attention à sa santé, tout en préservant l’environnement et en favorisant une économie locale… Bref, vous devenez acteur de l’éco-tourisme ! Nous vous révélons nos bonnes adresses de restaurants, qui mettent en avant leur savoir-faire et les traditions béarnaises

• Les dames moustache
• Bar brasserie L’Aragon

Faire de l’œnotourisme dans le Béarn

L’œnotourisme vous donnera l’occasion de mieux connaître le terroir béarnais. Dans les chais, vous ferez de belles rencontres avec des viticulteurs passionnés. Vous apprendrez les spécificités des vins de la région et vous apprécierez de savoureuses dégustations.

• Le domaine du Crampilh – producteurs de Vic-Bilh
• Vins biologiques du domaine Pichard
• Domaine biologique Tinou

Promouvoir l’artisanat local

Vous avez envie de ramener des souvenirs typiques, en provenance d’ateliers d’artisans ou de boutiques de créateurs, des symboles des savoir-faire locaux, des produits traditionnels ? Voici notre sélection d’artisans du Béarn :

• Lartigue 1910, une entreprise du patrimoine vivant : linge traditionnel du Béarn
• La fabrique de bérets
• Le planchot : planches à découper et billots de boucher

Et pour les Pyrénées :

• Fromage de chèvre et Mohair des Pyrénées : visite de la Ferme Frady.
• Le gâteau à la broche, une spécialité culinaire de la montagne.

Crédit photo © Les beaux tissus Lartigue 1910

Nous espérons vous avoir donné envie de visiter le Béarn de façon responsable et nous vous souhaitons de bonnes vacances !

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