Carrère Régis Fromage Producteurs de fromages locaux à Laruns

Fromage fermier, agrotourisme et gîtes à Laruns – Vallée d'Ossau, Pyrénées-Atlantiques

Située à Laruns, au cœur de la Vallée d'Ossau, dans les Pyrénées-Atlantiques (64), notre exploitation agricole de montagne élève 130 brebis de race Basco-Béarnaise. Tous les produits sont issus de notre propre production, selon des méthodes artisanales et traditionnelles.

Production de fromage fermier au lait de brebis à Laruns

Toute la production de lait est transformée directement à la ferme en fromage pur brebis, selon un savoir-faire ancestral. Nous fabriquons également du greuil (fromage frais de brebis) et des savons artisanaux au lait de brebis.

En hiver, notre activité se déroule à Laruns, en vallée, et durant l'été, nous transhumons sur les hauteurs, à l'estive de Brousset, dans la cabane de Las Québos.

Vente directe à la Ferme

Fromage pur brebis

• Greuil (fromage frais de brebis)
• Savons au lait de brebis

Ces produits fermiers sont disponibles en vente directe à la ferme ou sur commande (nous contacter pour les modalités).

Visites à la ferme et activités agrotouristiques

La ferme se visite du 1er novembre au 31 mai. Venez découvrir le quotidien de l'élevage en montagne : soins aux animaux, traite des brebis, transformation du lait en fromage. Une activité pédagogique, authentique et accessible à tous.

Gîtes à la ferme en Vallée d'Ossau

Nous proposons deux gîtes à la location toute l'année, au sein même de la ferme :

• Gîte "La Maison Vieille" (4 à 6 personnes)
• Gîte "La Caoubère" (6 à 8 personnes)

De novembre à mai

Profitez d'un séjour au plus près des brebis, avec la possibilité de participer aux activités agricoles (soins, traite, fabrication du fromage). Une véritable immersion en agrotourisme dans les Pyrénées.

De juin à octobre

Les gîtes sont le point de départ idéal pour vos randonnées en Vallée d'Ossau, vers l'Espagne ou les vallées voisines. Ne manquez pas le célèbre Train d'Artouste, perché à plus de 2000 m d'altitude, ainsi que les nombreuses activités nature : pêche, VTT, canyoning, observation de la faune locale...

Séjour authentique dans les Pyrénées-Atlantiques

En séjournant dans nos gîtes ou en visitant notre ferme, vous vivez une expérience unique, ancrée dans la tradition et la nature. Découvrez la richesse agricole et gastronomique de la Vallée d'Ossau, au cœur des montagnes pyrénéennes.

Ferme à Laruns – Vallée d'Ossau – Pyrénées-Atlantiques (64)

Réservation et informations : 06 85 64 08 93

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé